Z naturą pracuję od wielu lat, dlatego w moich Studiach Zielarskich znajdziesz sprawdzone produkty.
Bezglutenowa mieszanka do wypieku klasycznego chleba, bez dodatku cukru.
Płatki owsiane bezglutenowe, mąka owsiana bezglutenowa, mąka ryżowa, łuska babki jajowatej, siemię lniane brązowe, nasiona chia, sól kłodawska.
Sposób przygotowania:
1. Nagrzej piekarnik do 190°C.
2. Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Można ją posypać płatkami teff, płatkami owsianymi lub mielonym siemieniem lnianym.
3. Wsyp mieszankę do miski.
4. Dokładnie mieszając powoli dolewaj 500 ml mocno gazowanej wody.
5. Wymieszane ciasto przełóż do brytfanki i wsadź do piekarnika na 1,5 godziny.
6. Po upieczeniu chleb wyjmij z brytfanki i zawiń w szmatkę. Odstaw do ostygnięcia.
Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
Simpatiko sp. z o.o.,
ul. Łuże 20,
05-092 Dąbrowa